Винегрет без картофеля, морковь, огурцы маринованные - 2 шт. Свекла отварная - 1-2 шт. Огурцы репчатые - половинка головки Горошек зеленый - 3-4 ст.л. Зелень на посыпку Масло оливковое (льняное, горчичное) - 5-6 ст.лл. На 100 г винегрета приходится 2 г белков, 1,5-2 г жиров.